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L'assaisonnement, les poivres, les sels, les condiments et épices, sont exhausteurs et révélateurs de goût. Sublimer un plat, réveiller un aliment trop fade, compenser l'absence de sauces, ou de gras, accompagner et mettre en valeur, le moulin à poivre comme le moulin à sel sont les ustensiles spécifiques qui rendront au mieux la valeur essentielle ou aromatique de vos épices, au

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Moulin à poivre : Comment choisir le meilleur

Sep 30, 2018 · La marque mythique et incontournable des moulins Peugeot, signe de qualité et de robustesse. Le moulin à poivre vous permet de sélectionner le type de poivre que vous aimez : noir, gris, blanc, vert, rouge. Vous pouvez également remplir votre moulin d'un mélange de baies pour davantage de parfums et de saveurs.

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Moulin à épices Spice Boy : moudre gros sel, poivre, piment

Véritablement révolutionnaire, ce moulin à épices a été réalisé avec des pièces de broyage en céramique anticorrosion réglables pour une mouture fine, moyenne ou grosse. Élégant et ingénieux, le Spice Boy est le meilleur pour moudre toute épice : gros sel, poivre, anis étoilé, graines de fenouil, cannelle, cardamome, clous de

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Un côté poivre, un côté sel. Ou bien poivre noir et poivre vert pour les palais les plus fins. Composez votre moulin selon vos goûts ! Atout supplémentaire : les broyeurs en céramique, réglables en continu, permettent d'obtenir exactement la mouture souhaitée, de la plus fine à la plus grossière.

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Description: En cuisine ou sur la table, le moulin à poivre Châtel Noyer Peugeot fait souffler un vent venu des pays nordiques. La nature met son grain de sel et le bois l'emporte.Les essences précieuses du noyer donnent le ton et invitent à partager un moment convivial et zen.

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Le réglage de la mouture se fait par le bouton. Plus le bouton est serré plus la mouture est fine : épicée mais moins de saveur Plus le bouton est desserré plus la mouture est grosse plus savoureuse mais moins épicée. S'utilise avec tout type de poivre (poivre noir, blanc, mélange de poivres). Ne jamais mettre de sel dans un moulin à

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Si j'avais un moulin. Il y a 15 jours, je déjeunais dans un restaurant d'autoroute entre Chalon et Mâcon.Honneur aux produits de la région, je commande une entrecôte charolaise. Une fois à table, j'ai l'habitude de poivrer mon plat, plus exactement je le choisis puis je poivre.

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